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EISSEMINARE

Seminare

EISSEMINARE - Carpigiani Gelato University

Die Firma Carpigiani steht seit über 60 Jahren für beste Qualität von handwerklichem Eis. Das Ziel der Carpigiani Gelato University ist es, Kunden auf der ganzen Welt die Handwerkskunst, den Genuss und den Geschmack des original italienischen "Gelato" näherzubringen.

 

Wir wollen alle Speiseeis-Unternehmer bei der Eröffnung und Führung Ihrer eigenen Eiscafés und der Herstellung Ihres eigenen, einzigartigen "Gelato" unterstützen.

 

Daher bieten wir Ihnen jährlich im Winter/Frühjahr wechselnde Seminare mit den Dozenten der Carpigiani Gelato University zu aktuellen Trends rund um das Thema Speiseeis. Unsere aktuellen Seminartermine finden Sie auf dieser Seite.

 

Carpigiani Gelato University - wir machen Ihre Welt ein klein wenig süßer...

 

Eisseminar-Programm im Frühjahr 2018

 

Vorankündigung:

 

  • 28. Februar und 01. März 2017: 2-tägiges Grundlagen Eisseminar mit Günter Single
  • 06. März 2018: Speiseeis-Fachseminar mit Adriano Colle
  • 08. März 2018: Speiseeis-Fachseminar Coldelite Compacta VariO - arbeiten mit einer kombinierten Eismaschine (in Italienischer Sprache) mit Maurizio Paci.

Weitere Informationen folgen in kürze. Ansprechpartner Thomas Kumpus. Teilnehmerzahl ist wie immer begrenzt. Lassen Sie sich unter oder unter Tel. 09421-9961-20 unverbindlich vormerken.

 

Baristaseminare

Seminare
Seminare

Barista-Seminare mit Axel Jahraus

Erweitern und perfektionieren Sie Ihr Wissen und Können rund um Espresso und Kaffee mit unserem zertifizierten Barista-Trainer und Kaffeesommelier.

 

Unsere Seminare konzentrieren sich auf das perfekte Zusammenspiel der "vier M":

  • Mischung
  • Mühle
  • Maschine
  • Mensch

 Unsere Barista-Seminare werden geleitet von Axel Jahraus, einem der besten und angesehensten Barista in Deutschland - mehr Informationen unter http://www.axeljahraus.de/

Termine Barista Seminare 2017 - mit Axel Jahraus

 

  • Montag, 13. November 2017
  • Montag, 11. Dezember 2017

Beginn der Seminare: 9.00 Uhr

Ende der Seminare: ca. 16.30 Uhr

Kosten: 150,00 Euro zzgl. 19% USt. pro Person

 

Inklusivleistungen: Barista Seminar + Seminar-Mappe + Barista-Zertifikat + Mittags-Snack + Getränke + Kaffee in den verschiedensten Variationen

 

Anmeldung unter Tel.: 09421-9961-14 oder unter Mail: